Urheiluravitsemuksen ja -fysiologian perusteet jakso on Urheiluravitsemuksen asiantuntija täydennyskoulutuksen 1. jakso
Jakso sisältää seuraavat aiheet:
Urheiluravitsemuksen ja -fysiologian perusteet
Urheiluravitsemuksen perusteet:
- Energia, energiaravintoaineet (proteiinit, hiilihydraatit, rasvat ja alkoholi), vitamiinit ja kivennäisaineet sekä neste; yleinen merkitys elimistön toiminnalle ja merkitys urheilussa
- Ravintolisät urheilussa; perusteet
- Urheilijan ravitsemus käytännössä ja yleisimmät ravitsemukselliset haasteet
- Urheilijan ravitsemuksen, elintapojen ja kokonaistilanteen arviointi ja ohjauksen perusteet
Urheilufysiologian perusteet:
- Energiantuotto urheilusuorituksen aikana
- Harjoittelun fysiologiset vaikutukset elimistössä
- Palautuminen ja kehittyminen
- Harjoittelun ja sen ohjelmoinnin perusteet
- Suorituskyvyn mittaaminen